たけのこしょうず

二十四節気と七十二候 

立夏ーたけのこしょうずー 5/15~5/19

 筍がひょっこり顔を出す頃。
 伸びすぎないうちに収穫しないと
 おいしい筍は、
 味わえません。
 種類によって収穫期は異なるので、
 三月から六月ごろまで収穫できます。

 



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